大好きなフレンチ

大好きなフレンチ

子供の頃はあまり好きではありませんでした。
母が和食中心の食事を作っていたので、フレンチを食べた事も少なかったのです。
たまに食べてもなかなか味に慣れる事はなかったのです。醤油で味付けした煮物や、おつけものが大好きだったのです。

 

でも大人になってフレンチを食べる機会が多くなりました。
会社での歓送迎会、忘年会でもフレンチを食べていたのです。
だから私は今ではすっかり大好きになっているのです。たまには家でも自分で作って家族に披露しているのです。

 

母はいまだになかなか慣れずにいますが、美味しいと言ってくれています。
その言葉を聞くだけで、私はとても嬉しいのです。なんだか母に料理の腕を認めてもらえたみたいです。
しかもフレンチなので、珍しいものが作れてすごいと言われたのです。

 

まさか自分でもここまでフレンチの事を好きになるなんて思ってもいませんでした。
でもなんだか上流階級になったみたいで、少し不思議な感じにもなるのです。
最近では毎日でも食べたいほどになっているのです。
もっと勉強してもっと美味しいフレンチを作ってみたいです。